Sop Bu Ugi Tawangmangu

Sop Bu Ugi Tawangmangu.

Sop Bu Ugi Tawangmangu, Karanganyar

Mampir ke Tawangmangu itu nggak sah kalau belum nyobain sopnya Bu Ugi.

Iyeesss selegend itu memang.

Udah kayak wajib pake banget, kalau ke Tawangmangu makannya harus di restoran ini hahaha…

Makanan andalannya sop buntut sapi dengan kuah yang ‘kipul-kipul’ puanaaassss.

Disajikan semangkok penuh sampai munjul-munjul.

Menu lain tentu saja ada, tapi menu andalannya tetep aja Sop Buntut.

Gimana detail rasanya, baca terus yaaaa….

 Sop Bu Ugi Tawangmangu 

Saat kami ke Tawangmangu kemarin, kami sudah diwanti-wanti seorang teman untuk wajib makan di Sop Bu Ugi.

Dan tentu saja ini tak boleh dilewatkan.

Warung makan yang konon katanya sudah berdiri sejak tahun 1980.

Sudah sekitar 43 tahun, lebih tua dari usia saya pastinya….

Pemilik warung makan ini sebenarnya namanya Jami.

Lalu kenapa jadi Ugi?

Jadi begini ceritanya.

Dalam budaya Jawa, konon katanya anak pertama itu biasa dipanggil dengan panggilan UGI. Makanya akhirnya jadi Bu Ugi, bukan Bu Jami.

Btw, saya juga baru tau loh, anak pertama itu dipanggilnya UGI hahaha…

Nah begitu ya, kisah kenapa namanya Sop Bu Ugi.

Awalnya saya kira memang pendirinya namanya Ugi, ternyata bukan.

Bu Ugi ini awalnya bukan jualan sop buntut, tapi jualan pecel. Bahkan sudah sejak tahun 1930 jualan pecelnya.

Namun akhirnya ganti haluan, dan jadi terkenal sampai saat ini, dengan menu sop buntut.

Sop Bu Ugi ini menurut saya pas banget.

Pas banget dimakan saat lapar.

Pas banget dimakan di kota Tawangmangu yang memang dingiinnn….

Rasanya juga pas, nggak terlalu tebal rasa bumbunya.

Tau kan rasa bumbu yang ‘tebal”, yang kayak kuentel gitu lohhh maksud saya.

Nah ini foto suasana di Warung Sop Bu Ugi.

Jangan sangka kita dapet tempat duduknya gampang ya, antri banget ini, padahal bukan jam makan siang.

Tapi ya sabar aja yaaa, soalnya pada makannya cepet kok, nggak yang lama-lama banget gituu…

Suasana di dalam Warung Makan Bu Ugi

Nah, begini nih penampilan sopnya Bu Ugi.

Semangkok penuh kaaaaan….

Udah susah kalau mau ditambahin nasi sebenernya, nggak muat mangkoknya.

Sop Bu Ugi Kipul-kipullll…

Dapurnya Bu Ugi ini terbuka kayak gini, jadi kita bisa liat dapurnya juga.

Dapur Terbuka di Resto Bu Ugi

Dapurnya bersih dan rapi, jadi nggak usah khawatir. Dan sopnya dijamin selalu puanaassss….

 Lokasi Sop Bu Ugi Tawangmangu 

Lokasi Warung Makan Bu Ugi ini gampang banget dicari.

Semua orang di Tawangmangu juga kayaknya tau letaknya di mana.

Alamat Sop Bu Ugi

Jl. Raya Lawu Tawangmangu . Sarangan KM.2

Tawangmangu . Karanganyar . Jawa Tengah

Kalau dari arah Solo, letaknya ada di kiri jalan.

Deket sama Taman New Balekambang, sekitar 300 meteran.

Dan kalau saya nggak salah deket sama pasar. Hmm, deket apa nggak ya, nggak yakin juga wkwkwk….

Gampang lah pokoknya dicari, tinggal buka Google Maps ajah kalau zaman sekarang sih.

Jam buka Warung Makan Bu Ugi dari jam 9 pagi sampai jam 5 sore….

 Menu dan Harga 

Nah, menu andalan di sini sudah pasti adalah Sop Buntut Sapi.

Seporsinya nggak sampai 40 ribu gitu pas terakhir saya ke sana.

Mana porsinya lumayan mengenyangkan.

Selain Sop Buntut, andalannya itu Pecel. Tapi kemarin saya nggak nyobain, jadinya nggak bisa ngasih review enak apa enggaknya si Pecel.

 Sop Buntut Bu Ugi 

Penampilan sopnya kayak gini yaaa…

Sop Buntut Bu Ugi Per Porsi

Kuahnya bening, trus buntutnya besar-besar kalau nggak salah ada 3 potong.

Dan ini dagingnya ‘muprul’ alias gampang copot dari tulangnya.

Irisan wortelnya lumayan besar dan rasanya manis.

Kentangnya juga nggak kalah besar. Tapi menurut saya sih kentangnya agak keras, maklum gigi saya agak bermasalah soalnya hahaha…

Taburan daun seledri dan bawang goreng, plus jeruk nipis dan sambel, bikin sop ini makin mak nyuussss.

Aroma cengkeh dan rempahnya juga kuat semerbak mewangi…

Dan sop saya habis dalam sekejap.

Doyan apa laper ini, entahlah wkwkwkk….

Pokoknya menurut saya rasanya PAS.

 Sambal Kecap 

Awalnya saya nggak tertarik sama sambel ini.

Tapi yang terlihat di meja cuma sambel ini.

Eh begitu dicoba ternyata enak donk ini sambelnya hahahaha…

Emang nggak boleh yaaa menilai hanya dari penampilaan ajah….

Sambal Kecap Andalan, Enaaak Ternyata…

Beneran ini sambelnya cocok buat sop buntut.

 Sate Telur Puyuh 

Seneng banget ada sate telur puyuh ini, karena ini favorit sayaaaa….

Sate Telur Puyuh

Menggoda banget kan sate telur puyuhnya, ati-ati aja kalau yang kolesterolnya tinggi hahaha…

 Garang Asem 

Garang asem ini saya coba karena efek penasaran.

Tapi setelah saya coba, ternyata saya lebih suka garang asem yang dari Kudus. Apa gitu ya namanya, pokoknya yang terkenal banget deh di Kudus.

Tapi ya namanya juga selera ya, mungkin garang asem di sini cocok untuk kalian, cobain aja ya…

Garang Asem

 Sosis Solo 

Yang ini tuh kayaknya sosis solo.

Iya kayaknya, soalnya saya juga nggak nyobain.

Awalnya niat nyobain trus kekenyangan, karena saya makan sopnya pake nasi sepiring dan habis hahaha…

Sosis Solo *kayaknya

 Matoa 

Buah matoa ini favorit saya juga.

Buat yang belum pernah makan, rasanya campuran antara kelapa dan rambutan gitu lah, susah juga mendeskripsikannya…

Tumben banget ada buah begini di sini ya.

Pencuci mulutnya nggak lazim tapi enaaaaakkk….

Habis 2 keranjang plus pake ngebungkus juga kita waktu itu…

Buah Matoa

 Teh Botol Sosro 

Yang ini bukan iklan ya.

Karena nggak dibayar.

Saya happy banget sih kalo ke tempat makan dan ada Teh Botol Sosro. Karena nggak semua tempat menyediakan teh ini kan.

Padahal niatnya, setiap makan cuma mau minum air mineral. Tapi suka bubar niatnya, kalau ada teh botol sosro atau soda gembira hahaha….

Teh Botol Sosro + Sop Bu Ugi = Juwara

 Ngobrol Sama Bu Ugi 

Nah sekarang, mari kita ngebahas tentang Bu Ugi.

Ini foto Bu Ugi yang saya jepret-jepret dari foto dinding.

Pas saya udah selesai berburu foto-foto Bu Ugi di dinding, trus suami saya bilang, itu Bu Uginya ada kali di dapur wkwkwkw….

Lahhh iyaaa, beneran ada donk hohohoooo….

Foto Bu Ugi

Ini dia Bu Ugi yang ternyata super ramah dan mau ngorol panjang.

Aslinya Bu Ugi

Bu Ugi masih melayani sendiri makanan untuk para pembelinya.

Bu Ugi Masih Aktif

Seger banget ya Bu Ugi pakai kebaya ungu.

Saya nggak nanya sih usianya berapa, ya kali masa nanya hahaha….

Udah fokus sama cerita-ceritanya juga yang seruu…

Begitu tau kita dari Jakarta, Bu Ugi langsung bilang, “Wah itu sop buntut terkenal di Jakarta, yang di hotel berbintang, kan harganya 300ribuan ya satu porsi, kalau di sini bisa dapet banyak porsinya….”

Hahaha tau kan sop buntut yang saya maksud….

Obrolan selanjutnya ini, saya cuma ndengerin nggak ngomong, soalnya suami saya ngobrolnya pakai Bahasa Jawa Kromo Inggil.

Nyerah lah saya kalau ngomong Jawa pakai Boso Ngoko hahaha….

Ngobrol Sama Bu Ugi …

Ngobrolnya Pake Kromo Inggil, Ibuk Tiba-tiba Jadi Pendiam hahaha

Ramah banget pokoknya Bu Ugi ini….

 Oleh-oleh di Sop Bu Ugi 

Di warung Bu Ugi ini dijual juga jajanan dan aneka oleh-oleh.

Oleh Oleh Tawangmangu

Daaaan ada jajanan Rambut Nenek, langsung deh ini kita makan di meja hahaha….

Jajanan Jadul Rambut Nenek, Yeyyyy…..

.Kalau udah selesai tinggal antri bayar di kasir sini. Bayarnya bisa debit juga kok kalau nggak salah.

Antri Bayar di Kasir

 Review Sop Bu Ugi Tawangmangu 

Nah gimana?

Jangan lupa mampir sini ya kalau pas ke Tawangmangu.

Tempatnya di Pinggir Jalan Banget….Pas Jalan Agak Tanjakan…

Rasa sopnya enaaaaakkkk….

Cocok pake banget kalau dimakan di daerah Tawangmangu yang dingin.

Apalagi pas saya dateng kemarin, pas lagi hujan.

Makin semangat kan makan sopnya.

Tapi kalau kalian nggak sempat ke Tawangmangu, dan lagi main ke Solo, ternyata ini katanya ada juga cabangnya di Solo, di daerah Tipes katanya.

Saya juga belum pernah nyobain kalau yang di sana.