Bebek Sinjay Madura

Nasi Bebek Sinjay Madura.

Ini adalah Kuliner Madura yang tidak akan kami lewatkan saat main ke Pulau Madura.

Letaknya deket banget, misal dari arah Surabaya hanya sekitar 20 menitan melalui Jembatan Suramadu.

Konon bebek ini andalan banget, jadi wajib donk ya kita cobain.

Meskipun banyak cabangnya dimana-mana, tapi kayaknya beda gitu sensasinya kalau makan di tempatnya langsung.

Dan ya karena pas lagi di Madura, masa iya nggak dimampirin, ya kan?

Yuk mari kita lanjutkan…

 Nasi Bebek Sinjay Madura 

Kuliner khas Madura ini nggak tiba-tiba jadi terkenal karena viral ya.

Bebek Sinjay Madura bisa ini besar karena perjuangan Hj. Muslihah, yang sejak tahun 2000 mencoba berbisnis kuliner bebek.

Hingga sekarang terkenal di seluruh Indonesia.

Nggak heran saya bela-belain makan langsung di Madura, untuk mencoba menu ini, dan tentu saja untuk bisa dapet foto seperti ini donk hahaha….

Antrian panjang demi mendapatkan menu Nasi Bebek Sinjay Madura, langsung dari tempat aslinya.

 Cita Rasa Khas Bebek Sinjay Madura 

Jadi ternyata, kalau dilihat dari penampilannya ya nasi bebek ini biasa aja kayak nasi bebek lainnya…

Seporsi nasi, ditambah bebek, ada kremesan, ada jeroan, ada sambel mencit mangga muda, dan tentu saja lalapan lengkap.

Iya begini aja nih tampilannya.

Tapi rasanyaaaaa… Hmmm….

Bumbu rempahnya sangat kuat dan meresap sampai ke dalam-dalamnya….

Proses masaknya khusus jadi sama sekali nggak alot daging bebeknya.

Minumannya cobain Kelapa Muda Asli ya yang bentuknya masih buletan kelapa, tanpa tambahan gula.

Konon, resep bebek ini sudah turun-temurun sejak dulu. Dan menjadi warisan keluarga besar yang keaslian rasanya akan selalu dijaga.

Nagih banget!

Pengen nambah tapi udah kenyang bangetttt….

Anak-anak juga pada habis makannya, saluuttt padahal porsinya besar.

Ya mungkin karena emang lagi laper banget sih ya, habis perjalanan nyebrang lewat Jembatan Suramadu.

 Aturan Antri & Beli 

Nah seperti saya bilang tadi, kalau makan di Bebek Sinjay ini kan ramai ya, jadi memang kita harus ikut antrian….

Pastikan sebagian ada yang nyari tempat duduk dulu, dan sebagian langsung antri bebek.

Kalau nggak gitu nanti bisa lama kita mulai makannya.

Nggak sabar kan makan kayak gini, dan memang harus dimakan saat panas jadi Mak Nyuusssss…..

Tahapannya sih ya kayak tahapan ngantri biasa ya…

• Antri ambil nomer antrian
• Bawa nomer ke Loket lalu antri makanan
• Antri bayar
• Antri ambil makanan
• Antri minuman

Selesai deh…

Kalau jalur Take Away beda ya jalur antriannya…. Tapi caranya sama aja…

 Daftar Harga 

Harga menu di sini sangat bersahabat, itu sebabnya tempat ini selalu ramai.

Harga 1 porsi Nasi Bebek Sinjay 25 ribuan

Pembayarannya hanya bisa TUNAI ya, nggak bisa pakai debit atau kartu lainnya.

 Fasilitas Rumah Makan 

Rumah makan ini luas, bahkan bisa menampung sampai 100 orang lebih kayaknya.

Tempatnya terbuka ini dan tanpa AC.

Lumayan panas, karena di pinggir jalan juga….

Bagian belakang Resto ada mobil isi kelapa muda begini, jadi stok kelapa muda di restoran ini kayaknya akan selalu aman.

Kamar mandi banyak, parkiran pun luas, jadi enak lah makan di sini.

Meskipun sederhana restorannya, namun yang penting rasa masakannya juwara.

 Lokasi Rumah Makan 

Ini alamat lengkapnya ya…. Gampang sih tinggal buka Google Maps atau Waze aja.

Nasi Bebek Sinjay Bangkalan Madura

 Jalan Ketengan No.45 Kec. Burneh Daerah Junok, Tunjung

Cuzzzz berangkat….

 Jadwal Operasional 

Ini jadwal bukanya restoran.

Buka jam 07.00 pagi sampai jam 05.00 sore.

Jangan kesorean datangnya nanti nggak kebagian.

 Cabang Bebek Sinjay Madura 

Cabang Bebek Sinjay sih sekarang sudah banyak ya di Jawa, jadi nggak usah khawatir. Di Surabaya aja ada 5 Cabang kalau nggak salah. Bisa tuh langsung GoJek aja….

Foto dulu lah sebelum pulang…. Ini foto dari bagian belakang Restoran.

Touch Up dulu sebelum pulang, namanya juga Girls ya….

Kalau pas di kota besar kan udah biasa makan bebek di restoran ber AC, kali ini cobain deh makan Bebek Sinjay Madura yang makannya sambil kipas-kipas, tapi tetep kami semangat dan bahagia….

Nggak masalah kepanasan yang penting bisa nyobain kelezatan Nasi Bebek Sinjay langsung dari Madura hahaha….

Bebek Sinjay Madura

Bangkalan, Mei 2015